丸亀製麺 昭島店(〒196-0032 東京都昭島市郷地町3-1-3 TEL:042-545-1660)で、2020年9月16日(水)〜20日(日)の5日間。全国496店舗での販売で、いずれも17時以降の夜メニューの各店舗1日限定7食の「神戸牛すき焼きうどん」(税込1,080円)をいただきました。
肉のうま味と割下の甘みが混じった出汁が決め手です。たっぷり盛りつけられた肉に卵をからめてすすると、うどんのコシになめらかさも加味されてのどごしも爽快になります。


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