松屋 立川北口店(〒190-0012 東京都立川市曙町2-13-11 TEL:042-540-1805)で、2021年1月19日(火)10時より新発売された「シュクメルリライスセット」(税込730円)を買っていただきました。
シュクメルリ鍋定食の『シュクメルリ』とは、鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ"ジョージア国"の郷土料理で、北にロシア、東にアジア、西にヨーロッパ、南に中東という位置のジョージア国は、様々な地方の特性を含んだ料理が多く、日本人の口に合う美味しい料理がとても多いと言われております。その「シュクメルリ」が復刻！昨年1月に発売し多くのお客様よりご支持をいただいた松屋の「シュクメルリ鍋定食」が今年も登場しました。1番のポイントは、世界一美味しい「日本のごはん」に合うように仕上げたことです。気候や温度により毎年味が異なるお米。松屋では国産米にこだわり、独自ブレンドによって最高に美味しいブレンド米を追求しております。ホワイトガーリックソースとの相性が非常に良く、日本人にもなじみのある「サツマイモ」も使用し、松屋アレンジも加えてあります。"世界一にんにくをおいしく食べるための料理"とも称されている「シュクメルリ」の松屋版「シュクメルリ鍋」です。
