すき家 昭島駅南店(〒196-0015 東京都昭島市昭和町五丁目14-17)で、2021年9月15日(水)に新発売された「豚あいがけ麻婆丼」並盛(税込780円)をいただきました。
「四川風麻婆丼」は、豆板醤や甜麺醤(テンメンジャン)、豆鼓醤(トウチジャン)、爽やかな柑橘の香りが特長の青山椒(アオサンショウ)で味付けした、すき家オリジナルの麻婆豆腐です。シビれる辛さが食欲を掻き立てます。具材にはアツアツの豆腐や挽肉の他、コリコリとしたたけのこを合わせ、食感に楽しさを加えました。お好みで別添えのすき家特製花椒(ホワジャオ)スパイスをかけていただくと、よりシビれる辛さと華やかな香りをご堪能いただけます。シビれる辛さと華やかな香りの四川風麻婆豆腐、秘伝のタレで煮た豚肉を一緒に味わえる商品です。

