2021年11月: ライトベイダー(Lightvader)のグルメ日記

2021年11月06日

丸亀製麺親子丼

丸亀製麺昭島店(〒196-0032 東京都昭島市郷地町3-1-3 TEL:042-545-1660)で、「親子丼」並(税込420円)をいただきました。

親子丼は、丸亀製麺のかけだしで炊いただしごはんとふわとろ玉子の親子丼です。

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【スシロースゴ技まつり】スシローマトウ鯛の天ぷらにぎり・いくら・ツナサラダてんこ盛り・濃厚えび味噌ワンタンメン・魅了する洋梨と栗のタルトパルフェ

スシロー昭島店(〒196-0032 東京都昭島市郷地町2丁目36-10 TEL:042-500-2377)で、「マトウ鯛の天ぷらにぎり」(税込165円)と「いくら」(税込165円)と「ツナサラダてんこ盛り」(税込110円)と「濃厚えび味噌ワンタンメン」(税込330円)と「魅了する洋梨と栗のタルトパルフェ」(税込385円)をいただきました。

マトウ鯛の天ぷらにぎりは、揚げ立ての天ぷらでおいしいです。(133kcal)

いくらは、新鮮ないくらです。(82kcal)

ツナサラダてんこ盛りは、通常よりツナが多いです。

濃厚えび味噌ワンタンメンは、えぶとワンタンがうまくマッチングしておいしいです。(289kcal)

魅了する洋梨と栗のタルトパルフェは、秋を感じる“洋梨”と“栗”を主役に、パフェグラスにフランス菓子定番のタルトケーキを再現した逸品です。パフェなのにタルトケーキの味わいを感じられるこのスイーツは、なめらかさとコク・ビター感のある本格生キャラメルソースを下に仕込み、その上に洋梨のコンフィとホイップ、厳選した栗を使用した香り高いマロンクリームをたっぷりと絞りました。さらに、一番上には駒居氏こだわりのアーモンドミルク風味のアイス“グラスアマンド”をのせ、キャラメルアーモンドクラッシュでタルトの食感を再現しています。フランス産の洋梨の爽やかな甘さと香りに、店内でひとつひとつ手絞りするからこそ生まれるマロンクリームの濃厚な栗の風味は、この秋に食べる特別なパフェになること間違いなし！(405kcal)