セネガル大使館"お墨付き"の家庭料理 松屋 マフェ

松屋で、2025年4月1日(火)10時に新発売された「マフェ(ライス・みそ汁付)」並盛(税込830円)をいただきました。

セネガル共和国 駐日特命全権大使 ジャン・アントワーヌ・デュフ閣下のお墨つき！
松屋名物ごろチキとピーナッツバター煮込みのクリーミーソースが相性抜群！

ごろごろチキンとピーナッツバター煮込みのソースが食欲をそそる松屋流セネガル料理。
本場同様のオクラと玉ねぎで最後まで楽しめる逸品に。

「マフェ」は、西アフリカのセネガルで広く親しまれている家庭料理で、ご飯にソースをかけた盛り付けが特徴です。
本場セネガルの家庭では、ピューレ状に煮込んだピーナッツソースに肉や魚、オクラや玉ねぎなどの野菜を煮込むのが一般的です。
初登場となる松屋流のマフェは、食欲をそそるごろごろチキンとピーナッツバター煮込みのソースを使用し、松屋名物"ごろチキ仕様"に仕上げました。
クリーミーなソースとチキンの味わいは絶品です。
さらに、オクラや玉ねぎとの相性も抜群で、最後の一口まで様々な味わいを楽しめる逸品です。(1114kcal)

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