2020年01月31日

1月31日朝食(ファミリーマート 熟成さばおむすび)

2019年12月24日(火)に新発売された「ファミリーマート 熟成さばおむすび」(税込158円)をいただきました。

脂乗りの良い国産の真さばを使用してあります。塩こうじで2晩熟成させることで旨味を閉じ込め、こうじのチカラでふっくらとした焼き上がりにしました。大きな鮭はらみと同じ切身サイズで食べ応えのある仕立てです。

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posted by ライトベイダー at 07:00 | Comment(0) | おにぎり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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