スシロー 昭島店(〒196-0032 東京都昭島市郷地町2丁目36-10 TEL:042-500-2377)で、「活〆大切りブリ1貫」(税込100円)と「活〆大切りブリ（炙り）1貫」(税込100円)と「サーモンいくら軍艦」(税込260円)と「北海道産炙り柳たこ」(税込180円)をいただきました。
「活〆大切りブリ1貫」は、提供されるブリは、三重や九州などで2年以上かけて育てられ鮮度抜群。加工場まで生きたまま運ばれ、活〆などの加工をすばやく行っています。店舗には一度も冷凍せずに皮つきで納品され、店内で皮引き、切りつけを行っています。店内で大切りにした肉厚のブリ。特に身と皮の間の旨みが濃厚です。(73kcal)
「活〆大切りブリ（炙り）1貫」は、提供前に炙ってジュレポン酢をトッピング。脂ののりもさることながら、ジュレポン酢でさっぱりと。香ばしい風味も味わうことができます。(77kcal)
「サーモンいくら軍艦」は、サーモンといくらの最強タッグの軍艦です。(118kcal)
「北海道産炙り柳たこ」は、炙ったたこがおいしいです。
タッチパネル
「活〆大切りブリ1貫」
「活〆大切りブリ（炙り）1貫」
「サーモンいくら軍艦」
「北海道産炙り柳たこ」
