丸亀製麺渋谷道玄坂店(東京都渋谷区道玄坂2-9-9梅原ビル1F)で、丸亀製麺渋谷道玄坂店と丸亀製麺渋谷メトロプラザ店限定で発売されたマヨ渋メニューの「鶏タルえびマヨぶっかけうどん」並(税込890円)「アスパラさぬきのめざめ天」(税込210円)をつけていただきました。
「鶏タルえびマヨぶっかけうどん」は、にんにく醤油ベースの特製だれで味付けした鶏天には、柚子香るタルタルソースをたっぷりと。そしてぷりぷりのえび天には、オーロラソースをかけて仕立てています。シャキシャキ野菜と冷たい打ち立てうどんを一緒に頬張れば夏にたまらない一杯に！
「アスパラさぬきのめざめ天」は、瀬戸内の温暖な気候と、栄養豊富な土壌が生んだ香川県オリジナルのアスパラガス。甘みが強く、太くやわらかいことが特徴で、収穫直後の新鮮なものは、生で食べられます。食べてみると、シャキシャキとした歯ごたえと、口全体に広がる爽やかな甘みが魅力です。
※アスパラさぬきのめざめとは・・・
香川県では、1996年から香川県農業試験場でオリジナル品種の開発がスタートしました。試験栽培を重ねた末、2005年6月に品種登録されたのが「さぬきのめざめ」です。他の品種に比べて、春の萌芽（芽覚め）が早いのが特徴で、厳寒である1月から収穫され始めます。また、収穫期間が長いのも特徴です。味の良さと、キュッと締まった穂先を持つ見た目の美しさなどから、最高等級である秀クラスのものが多く収穫されています。
メニュー表
「鶏タルえびマヨぶっかけうどん」
「マヨネーズ50g」
「アスパラさぬきのめざめ天」
レシート
